Почему растения лечат?

Растения лечат.

Растения в процессе фотосинтеза с помощью энергии солнечного света создают органические вещества, в том числе такие, как алкалоиды, гликозиды, витамины, эфирные масла, дубильные вещества и т.д.

Поскольку эти вещества важны для человека и животных, так как оказывают лечебное действие, их называют действующими, или биологически активными веществами.

Действующие вещества накапливаются чаще в определённых органах растений, реже во всём растении. Количество и качество действующих веществ зависит от условий произрастания растений, времени, способа сушки и от хранения.

Алкалоиды – азотсодержащие органические соединения сложного состава. Важнейшие алкалоиды: атропин, берберин, кодеин, никотин, морфин и другие.

Витамины – органические вещества химического состава, необходимые для хорошей жизнедеятельности организма.  Сейчас известно свыше тридцати витаминов. Обычно витамины обозначают буквами латинского алфавита, а некоторые имеют и цифровые обозначения, например, витамин В1 (тиамин), В2 (рибофлавин) и т.д. Только некоторые витамины образуются в организме, большинство же поступает с пищей (главным образом растительной).

Tweet